Rebalas Pedia - Mangga muda merupakan salah satu bahan pangan yang kerap digunakan dalam berbagai hidangan khas Indonesia. Umumnya, mangga muda dijadikan sebagai bahan pelengkap dalam rujak buah, manisan, salad, serta aneka bumbu dan sambal.
Rasa asam yang khas dari buah ini memberikan sensasi segar yang memperkaya cita rasa hidangan. Selain menyegarkan, mangga muda juga mengandung beragam vitamin esensial seperti vitamin C, K, A, B6, serta folat, yang memberikan berbagai manfaat kesehatan.
Salah satu cara konsumsi yang populer di kalangan masyarakat adalah dengan mencocol mangga muda ke dalam garam. Meskipun terdengar sederhana, kombinasi ini ternyata menyimpan manfaat kesehatan yang luar biasa.
Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan dari konsumsi mangga muda dengan garam, sebagaimana dilansir oleh genpi.co:
1. Meningkatkan Sistem Imun
Seperti buah-buahan pada umumnya, mangga muda merupakan sumber vitamin dan antioksidan yang baik. Kandungan ini berperan dalam memperkuat sistem kekebalan tubuh, sehingga membantu mencegah infeksi dan mempercepat proses pemulihan saat sakit.
2. Menjaga Kesehatan Tulang
Mangga muda diketahui mengandung mineral penting seperti fosfor dan kalsium dalam kadar yang cukup tinggi. Kombinasi mineral tersebut berperan penting dalam menjaga kepadatan tulang.
Pada anak-anak, konsumsi mangga muda dapat mendukung pertumbuhan tulang yang optimal, sementara pada orang dewasa dapat membantu mencegah osteoporosis.
3. Menstabilkan Tekanan Darah
Mangga muda juga memiliki manfaat bagi kesehatan jantung. Kandungan mineral, terutama kalsium, serta serat yang tinggi, berkontribusi dalam menjaga tekanan darah tetap stabil. Tekanan darah yang terkontrol dapat menurunkan risiko penyakit kardiovaskular seperti hipertensi, serangan jantung, dan stroke.
4. Sumber Vitamin C yang Kaya
Mangga muda dikenal sebagai salah satu sumber vitamin C yang melimpah. Vitamin ini sangat penting dalam menjaga daya tahan tubuh, membantu penyerapan nutrisi, serta mendukung kesehatan kulit.
5. Mengatasi Konstipasi
Tingginya kandungan serat dalam mangga muda menjadikannya efektif dalam menjaga kesehatan sistem pencernaan. Konsumsi mangga muda dengan tambahan garam dapat membantu melancarkan buang air besar dan mengatasi masalah konstipasi.
Dengan berbagai manfaat yang ditawarkan, konsumsi mangga muda—terutama bila dikombinasikan dengan garam dalam jumlah wajar—dapat menjadi pilihan camilan sehat yang sekaligus mendukung kesehatan tubuh secara menyeluruh.
Komentar
Posting Komentar